Shiitake (Lentinula)

Shiitake
Wissenschaftlicher Name: Lentinula edodes

Der Shiitake ist im asiatischen Raum beheimatet und wird in der fernöstlichen Heilkunde seit 2000 Jahren angewendet.
Der Geruch erinnert an Knoblauch auf Grund des Inhaltsstoffes Lentionin.
Der Shiitake ist nicht nur als Vitalpilz gefragt sondern ist auch einer der begehrtesten Speisepilze.

Bitte beachten Sie:
Für alle Vitalpilze gilt bei Einsatz in der Mykotherapie auf entsprechende Fachliteratur zurückzugreifen bzw. einen Arzt zu konsultieren.

Vitalpilze sind Nahrungsergänzungsmittel und können eine abwechslungsreiche und gesunde Lebensweise nicht ersetzen.
Keinesfalls ersetzen die angebotenen Produkte eine medizinische Behandlung im Falle von gesundheitlichen Problemen.